Sambang Dapur SPPG di Wilayah Hukum Polsek Seunagan Timur
Nagan Raya, 16 Juni 2026 – Dalam rangka mendukung program Makan Bergizi Gratis (MBG) serta memastikan standar keamanan dan kebersihan pangan tetap terjaga, personel Bhabinkamtibmas Polsek Seunagan Timur melaksanakan kegiatan sambang dan pengawasan di Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Yayasan Putri Ratu Ana Naraya yang berlokasi di Gampong Keude Linteung, Kecamatan Seunagan Timur, Kabupaten Nagan Raya, pada Selasa (16/6/2026).
Kegiatan yang berlangsung mulai pukul 06.30 WIB hingga 07.00 WIB tersebut melibatkan 2 (dua) personel Bhabinkamtibmas Polsek Seunagan Timur. Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya pengawasan rutin guna memastikan seluruh proses pengolahan dan distribusi makanan bergizi berjalan sesuai standar kesehatan, keamanan pangan, dan ketentuan yang berlaku.
Dalam pelaksanaannya, petugas melakukan pengecekan terhadap sejumlah aspek penting, antara lain kebersihan lingkungan dapur SPPG dan fasilitas Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), kelengkapan sarana dan peralatan dapur, ruang penyimpanan bahan baku maupun makanan, serta pelaksanaan security food sebelum makanan didistribusikan kepada para penerima manfaat.
Selain itu, dilakukan pula pengecekan terhadap fasilitas pencucian peralatan serta kelengkapan administrasi yang meliputi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), Sertifikat Halal, bukti pelatihan penjamah makanan, Sertifikat HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points), Sertifikat Chef, dan Standar Operasional Prosedur (SOP) yang berlaku di dapur SPPG.
Berdasarkan hasil kegiatan, diketahui bahwa Dapur SPPG Yayasan Putri Ratu Ana Naraya Keude Linteung untuk sementara tidak beroperasi atau libur pada hari ini, sehingga tidak terdapat aktivitas pengolahan maupun pendistribusian makanan bergizi kepada penerima manfaat.
Kegiatan sambang dan pengawasan berjalan dengan aman, tertib, dan lancar. Polsek Seunagan Timur akan terus melakukan pemantauan secara berkala guna memastikan seluruh kegiatan program Makan Bergizi Gratis di wilayah hukumnya dapat berjalan dengan baik, aman, dan sesuai standar yang telah ditetapkan.
Sumber : Humas Polres Nagan Raya.
