Polsek Kuala Pesisir Sambangi Dapur SPPG Padang Rubek, Pastikan Pelaksanaan Program MBG Berjalan Baik
Nagan Raya, 5 Oktober 2026 — Personel Polsek Kuala Pesisir melaksanakan kegiatan sambang dan pengawasan ke Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Gampong Padang Rubek, Kecamatan Kuala Pesisir, Kabupaten Nagan Raya, Senin (5/10/2026).
Kegiatan yang dimulai sekitar pukul 08.36 WIB tersebut dilaksanakan oleh dua personel Polsek Kuala Pesisir sebagai bentuk pengawasan terhadap pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah hukum Polsek Kuala Pesisir.
Dapur SPPG tersebut dikelola oleh Yayasan Santri Permudah Aceh Barat. Dalam kegiatan sambang, personel melakukan pengecekan terhadap sejumlah aspek penting, mulai dari kebersihan lingkungan SPPG dan fasilitas Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), kelengkapan fasilitas serta peralatan dapur, hingga ruang penyimpanan bahan baku dan makanan.
Petugas juga melakukan pengecekan terhadap pelaksanaan security food sebelum makanan didistribusikan kepada penerima manfaat serta kondisi tempat pencucian peralatan.
Selain itu, personel turut melakukan pengecekan ruang administrasi dan kelengkapan dokumen pendukung, di antaranya Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), sertifikat halal, pelatihan penjamah makanan, sertifikat HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), sertifikat chef, serta Standar Operasional Prosedur (SOP).
Dari hasil sambang dan pengawasan, kondisi dapur SPPG terpantau bersih dan rapi serta pelaksanaannya berjalan dengan baik sesuai SOP. Tidak ditemukan kendala berarti dalam pelaksanaan kegiatan di dapur SPPG.
Namun, pihak pengelola menyampaikan adanya kendala berupa keterlambatan laporan dari pihak sekolah terkait data siswa, khususnya pendataan jumlah siswa yang telah pindah sekolah. Hal tersebut menjadi bahan koordinasi agar data penerima manfaat dapat diperbarui secara tepat.
Kegiatan sambang dan pengawasan tersebut merupakan bagian dari upaya Polri dalam mendukung kelancaran program MBG sekaligus memastikan aspek kebersihan, keamanan pangan, kelengkapan fasilitas, dan administrasi pada dapur SPPG tetap diperhatikan.
Selama kegiatan berlangsung, situasi berjalan aman, tertib, dan kondusif.
Sumber :
Humas Polres Nagan Raya
