Polsek Beutong Laksanakan Sambang dan Pengawasan Dapur SPPG di Gampon
NAGAN RAYA – Dalam rangka mendukung pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) serta memastikan proses pengolahan dan penyediaan makanan berjalan sesuai ketentuan, personel Polsek Beutong melaksanakan kegiatan sambang dan pengawasan Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Gampong Blang Seumot, Kecamatan Beutong, Kabupaten Nagan Raya, Minggu (20/8/2026).
Kegiatan yang dilaksanakan sekira pukul 10.00 WIB tersebut berlangsung di Dapur SPPG Yayasan Ar Rahman Meulaboh, Gampong Blang Seumot, dengan melibatkan dua personel Polsek Beutong.
Dalam kegiatan tersebut, personel melakukan monitoring dan pengecekan terhadap sejumlah aspek pendukung pelaksanaan program MBG, di antaranya kebersihan lingkungan SPPG dan fasilitas Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), kelengkapan fasilitas serta peralatan dapur, dan ruang penyimpanan bahan baku maupun makanan.
Selain itu, personel turut melakukan pengecekan terhadap penerapan keamanan pangan (food security) sebelum makanan didistribusikan kepada para penerima manfaat, termasuk kondisi tempat pencucian peralatan yang digunakan dalam proses pengolahan makanan.
Personel juga melakukan pengecekan terhadap kelengkapan administrasi pendukung operasional dapur SPPG, meliputi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), Sertifikat Halal, sertifikat pelatihan penjamah makanan, sertifikat HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points), sertifikat chef, serta Standar Operasional Prosedur (SOP).
Kapolres Nagan Raya AKBP Muhamad Taufiq S.I.K.,M.H melalui Kapolsek Beutong menyampaikan bahwa sambang dan pengawasan tersebut merupakan bagian dari upaya kepolisian dalam mendukung kelancaran program MBG sekaligus memastikan aspek kebersihan, keamanan pangan, fasilitas, dan administrasi menjadi perhatian dalam pelaksanaannya.
Selama kegiatan berlangsung, personel melakukan monitoring, koordinasi dengan pihak pengelola SPPG, dokumentasi serta penyusunan laporan sebagai bahan pelaporan kepada pimpinan.
Kegiatan sambang dan pengawasan Dapur SPPG di Gampong Blang Seumot berlangsung dengan aman, tertib, dan lancar.
Sumber :
Humas Polres Nagan Raya
