Polsek Beutong Sambangi Dapur SPPG di Blang Seumot, Pastikan Pengelolaan MBG Berjalan Baik
Nagan Raya, 23 Agustus 2026 — Personel Polsek Beutong Polres Nagan Raya melaksanakan kegiatan sambang dan pengawasan Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) dalam rangka mendukung pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Nagan Raya.
Kegiatan tersebut dilaksanakan pada Minggu, 23 Agustus 2026, sekira pukul 12.00 WIB hingga selesai, bertempat di Dapur SPPG Yayasan Ar Rahman Meulaboh, Gampong Blang Seumot, Kecamatan Beutong, Kabupaten Nagan Raya.
Kegiatan sambang dan pengawasan dilakukan oleh dua personel Polsek Beutong. Dalam pelaksanaannya, personel melakukan monitoring sekaligus berkoordinasi dengan pengelola dapur SPPG terkait kesiapan fasilitas dan pelaksanaan pengelolaan makanan sebelum didistribusikan kepada para penerima manfaat.
Adapun sejumlah aspek yang menjadi sasaran pengecekan meliputi kebersihan lingkungan SPPG dan fasilitas Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), kelengkapan fasilitas serta peralatan dapur, ruang penyimpanan bahan baku atau makanan, hingga tempat pencucian peralatan.
Personel juga melakukan pemantauan terhadap penerapan keamanan pangan (food security) sebelum makanan didistribusikan kepada penerima manfaat. Hal ini dilakukan sebagai bagian dari upaya memastikan proses pengolahan dan penyiapan makanan berjalan sesuai standar kebersihan dan keamanan.
Selain pemeriksaan fasilitas, personel turut melakukan pengecekan ruang administrasi dan dokumen pendukung, antara lain Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), Sertifikat Halal, dokumen pelatihan penjamah makanan, sertifikat HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), sertifikat chef, serta Standar Operasional Prosedur (SOP).
Kegiatan sambang tersebut bertujuan untuk mendukung kelancaran program MBG sekaligus memastikan aspek keamanan, kebersihan, dan kesiapan fasilitas dapur menjadi perhatian dalam proses penyediaan makanan bagi masyarakat penerima manfaat.
Dari kegiatan tersebut, personel melaksanakan monitoring dan koordinasi dengan pihak pengelola, melakukan dokumentasi serta menyusun laporan hasil kegiatan untuk disampaikan kepada pimpinan.
Polres Nagan Raya melalui jajaran Polsek Beutong akan terus melakukan pemantauan dan koordinasi dengan pihak terkait guna mendukung pelaksanaan program MBG agar berjalan dengan baik, tertib, dan memperhatikan aspek keamanan serta kebersihan pangan.
Selama kegiatan berlangsung, situasi terpantau aman dan kondusif.
Sumber :
Humas Polres Nagan Raya
