Polsek Seunagan Timur Sambangi Dapur SPPG, Pastikan Kebersihan dan Kesiapan Program MBG
Nagan Raya, 24 Agustus 2026 — Personel Bhabinkamtibmas Polsek Seunagan Timur Polres Nagan Raya melaksanakan kegiatan sambang dan pengawasan Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) sebagai bentuk dukungan terhadap pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah Kecamatan Seunagan Timur.
Kegiatan tersebut dilaksanakan pada Senin, 24 Agustus 2026, mulai pukul 06.30 WIB hingga 07.00 WIB, bertempat di Dapur SPPG Yayasan Putri Ratu Ana Naraya, Gampong Keude Linteung, Kecamatan Seunagan Timur, Kabupaten Nagan Raya.
Kegiatan sambang dan pengawasan dilakukan oleh dua personel Bhabinkamtibmas Polsek Seunagan Timur. Dalam pelaksanaannya, personel melakukan pengecekan terhadap sejumlah aspek yang berkaitan dengan kebersihan, keamanan pangan, serta kesiapan fasilitas dapur sebelum makanan didistribusikan kepada penerima manfaat.
Adapun sasaran pengecekan meliputi kebersihan lingkungan SPPG dan fasilitas Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), kelengkapan fasilitas dan peralatan dapur, ruang penyimpanan bahan baku atau makanan, serta tempat pencucian peralatan.
Personel juga melakukan pemantauan terhadap penerapan keamanan pangan (food safety) sebelum makanan didistribusikan kepada para penerima manfaat. Selain itu, dilakukan pengecekan terhadap ruang administrasi dan dokumen pendukung, seperti Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), Sertifikat Halal, dokumen pelatihan penjamah makanan, sertifikat HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), sertifikat chef, serta Standar Operasional Prosedur (SOP).
Dari hasil pengecekan, lingkungan Dapur SPPG dalam keadaan bersih, perlengkapan dan fasilitas yang tersedia dinilai lengkap, serta tempat penyimpanan makanan berada dalam kondisi bersih dan aman.
Kegiatan sambang ini merupakan bagian dari upaya Polres Nagan Raya melalui jajaran Polsek untuk melakukan pemantauan dan koordinasi guna mendukung pelaksanaan program MBG agar berjalan dengan baik serta memperhatikan aspek kebersihan dan keamanan pangan.
Polsek Seunagan Timur akan terus melakukan monitoring dan membangun koordinasi dengan pengelola SPPG serta pihak terkait sebagai bentuk dukungan terhadap kelancaran program pemenuhan gizi bagi masyarakat.
Selama kegiatan berlangsung, situasi berjalan aman, tertib, dan kondusif.
Sumber :
Humas Polres Nagan Raya
