Polsek Seunagan Timur Sambangi Dapur SPPG, Pastikan Kesiapan dan Standar Keamanan Pangan Program MBG
NAGAN RAYA – Personel Bhabinkamtibmas Polsek Seunagan Timur melaksanakan kegiatan sambang dan pengawasan terhadap dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Yayasan Putri Ratu Ana Naraya di Gampong Keude Linteung, Kecamatan Seunagan Timur, Kabupaten Nagan Raya, Selasa (11/8/2026).
Kegiatan yang berlangsung sekitar pukul 06.30 WIB hingga 07.00 WIB tersebut merupakan bagian dari pengawasan terhadap pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah hukum Polsek Seunagan Timur.
Dalam kegiatan tersebut, dua personel Bhabinkamtibmas melakukan pengecekan terhadap sejumlah aspek yang berkaitan dengan kebersihan, keamanan pangan, serta kesiapan fasilitas dapur SPPG.
Pengecekan meliputi kebersihan lingkungan SPPG dan fasilitas Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), kelengkapan fasilitas dan peralatan dapur, ruang penyimpanan bahan baku atau makanan, serta tempat pencucian peralatan.
Selain itu, personel juga melakukan pengecekan terkait penerapan food security sebelum makanan didistribusikan kepada penerima manfaat.
Pada bagian administrasi, petugas turut melakukan pengecekan sejumlah dokumen dan persyaratan pendukung, di antaranya Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), Sertifikat Halal, dokumen pelatihan penjamah makanan, sertifikat HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points), sertifikat chef, serta Standar Operasional Prosedur (SOP).
Berdasarkan hasil sambang dan pemantauan di lokasi, Dapur SPPG Yayasan Putri Ratu Ana Naraya Gampong Keude Linteung pada Selasa (11/8/2026) diketahui libur beroperasi.
Kegiatan sambang tersebut menjadi bagian dari upaya Polsek Seunagan Timur dalam mendukung pengawasan pelaksanaan program MBG sekaligus memastikan aspek kebersihan, keamanan pangan, dan kesiapan fasilitas SPPG tetap menjadi perhatian.
Polsek Seunagan Timur juga terus melakukan pemantauan di wilayah hukumnya sebagai bentuk dukungan terhadap pelaksanaan program pemerintah yang berkaitan dengan pemenuhan gizi masyarakat.
Sumber :
Humas Polres Nagan Raya
