Polsek Beutong Laksanakan Sambang dan Pengawasan Dapur SPPG, Dukung Kelancaran Program Makan Bergizi Gratis
Nagan Raya – Dalam rangka mendukung kelancaran Program Makan Bergizi Gratis (MBG) serta memastikan keamanan dan kualitas pelayanan di Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), personel Polsek Beutong Polres Nagan Raya melaksanakan kegiatan sambang dan pengawasan di Dapur SPPG Yayasan Ar Rahman Meulaboh.
Kegiatan tersebut dilaksanakan pada Jumat, 10 Juli 2026, sekitar pukul 09.35 WIB hingga selesai, bertempat di Dapur SPPG Yayasan Ar Rahman Meulaboh, Gampong Blang Seumot, Kecamatan Beutong, Kabupaten Nagan Raya, dengan melibatkan dua personel Polsek Beutong.
Dalam pelaksanaan kegiatan, personel melakukan monitoring sekaligus pengecekan terhadap berbagai aspek operasional dapur guna memastikan seluruh proses penyelenggaraan Program Makan Bergizi Gratis berjalan sesuai standar yang telah ditetapkan.
Adapun sasaran pemeriksaan meliputi kebersihan lingkungan SPPG beserta fasilitas Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), kelengkapan fasilitas dan peralatan dapur, ruang penyimpanan bahan baku dan makanan, pelaksanaan security food sebelum makanan didistribusikan kepada penerima manfaat, hingga kondisi tempat pencucian peralatan.
Selain itu, personel juga melakukan pengecekan terhadap kelengkapan administrasi, di antaranya Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), Sertifikat Halal, bukti pelatihan penjamah makanan, Sertifikat HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points), Sertifikat Chef, serta Standar Operasional Prosedur (SOP) yang menjadi acuan dalam pelaksanaan kegiatan di dapur SPPG.
Kapolres Nagan Raya AKBP Dr. Benny Bathara S.I.K.,M.I.K melalui Kapolsek Beutong menyampaikan bahwa kegiatan sambang dan pengawasan ini merupakan bentuk dukungan Polri terhadap program pemerintah sekaligus memastikan pelayanan kepada masyarakat berjalan dengan aman, tertib, higienis, dan sesuai standar keamanan pangan.
“Kehadiran personel Polri di Dapur SPPG merupakan bagian dari upaya pengawasan dan pendampingan agar Program Makan Bergizi Gratis dapat berjalan dengan baik, aman, dan memberikan manfaat optimal bagi masyarakat,” ujarnya.
Dari hasil kegiatan, personel melaksanakan monitoring dan koordinasi dengan pengelola dapur, melakukan pendokumentasian, serta menyusun laporan hasil kegiatan untuk disampaikan kepada pimpinan sebagai bahan evaluasi dan tindak lanjut.
Selama pelaksanaan kegiatan berlangsung, situasi di Dapur SPPG Yayasan Ar Rahman Meulaboh terpantau aman, tertib, dan kondusif.
Sumber :
Humas Polres Nagan Raya
