Polsek Kuala Pesisir Laksanakan Sambang dan Pengawasan Dapur SPPG di Desa Padang Rubek
Nagan Raya — Personel Polsek Kuala Pesisir melaksanakan kegiatan sambang sekaligus pengawasan terhadap dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Gampong Padang Rubek, Kecamatan Kuala Pesisir, Kabupaten Nagan Raya, Kamis (20/8/2026).
Kegiatan yang dimulai sekitar pukul 10.07 WIB tersebut merupakan bagian dari upaya kepolisian dalam memastikan pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) berjalan dengan baik, khususnya dari aspek kebersihan, keamanan pangan, kelengkapan fasilitas, serta penerapan standar operasional prosedur.
Dalam kegiatan tersebut, dua personel Polsek Kuala Pesisir melakukan pengecekan langsung terhadap sejumlah fasilitas di dapur SPPG yang dikelola oleh Yayasan Santri Pemuda Aceh Barat.
Adapun sejumlah aspek yang menjadi sasaran pengecekan meliputi kebersihan lingkungan SPPG dan fasilitas Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), kelengkapan fasilitas dan peralatan dapur, ruang penyimpanan bahan baku atau makanan, serta tempat pencucian peralatan.
Petugas juga melakukan pengecekan terhadap penerapan security food sebelum makanan didistribusikan kepada para penerima manfaat. Selain itu, ruang administrasi turut diperiksa, termasuk dokumen Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), sertifikat halal, pelatihan penjamah makanan, sertifikat HACCP, sertifikat chef, serta Standar Operasional Prosedur (SOP).
Dari hasil sambang dan pengawasan tersebut, petugas mendapati kondisi dapur SPPG Gampong Padang Rubek dalam keadaan bersih, rapi, dan sesuai dengan SOP. Selama pelaksanaan kegiatan juga tidak ditemukan kendala maupun hambatan yang dapat mengganggu operasional dapur SPPG.
Kegiatan sambang berlangsung dengan aman dan tertib. Pihak pengelola SPPG juga menyampaikan bahwa hingga saat kegiatan berlangsung tidak terdapat kendala dalam pelaksanaan operasional.
Polsek Kuala Pesisir akan terus melakukan pemantauan dan pengawasan secara berkala guna mendukung kelancaran program MBG serta memastikan makanan yang dipersiapkan dan didistribusikan kepada masyarakat memenuhi aspek kebersihan dan keamanan pangan.
Melalui kegiatan tersebut, Polri menunjukkan komitmennya untuk turut mengawal pelaksanaan program pemerintah sekaligus memastikan pelayanan kepada masyarakat dapat berjalan secara aman, tertib, dan sesuai dengan ketentuan yang berlaku.
Sumber :
Humas Polres Nagan Raya
